[台南中西區]近60年古早味美食!無名𩵚魠魚粥,菜粽,肉粽!1965年創立

位於台南金華路四段協進國小旁的「無名𩵚魠魚粥,菜粽,肉粽」，自1965年開業以來一直是在地台南人喜愛的早餐店之一。

這家店的營業時間從早上6點開始，一直營業到午後1點，是許多上班族和學生的早餐選擇。店面位於騎樓下，旁邊放著3、4張桌子，簡單而樸素，保留在地台南味。

這裡賣的類別有粥類、湯類、肉燥飯與粽子。

↳肉燥飯的油亮肉燥散發出的油蔥香氣，總是能夠滿足大家的胃口，滿滿的白飯吸飽肉燥醬汁，加上一顆滷蛋，吃完很飽足。

↳用月桃葉包的肉粽，所散發出的清香與肉粽子相互融合，豬肉肥瘦適中，糯米入味，淋上肉汁撒上香菜，份量適中。

↳虱目魚皮湯是台南早餐的常見的料理，一早現殺的虱目魚皮，新鮮味美，湯頭沒有任何腥味，味道清甜可口。來上一碗肉燥飯搭配油條，讓人食指大動，一口接一口。

↳綜合湯的特色是配料豐富，一碗湯吃到多種好料，裡面有土魠魚肉、梭形魚丸、虱目魚肉、蚵仔等配料，湯頭濃郁甘甜。

↳油條上面撒了香菜，淋上濃郁的肉燥湯汁，口感獨特，在地台南人的吃法。