[台南豬腳飯]海安路霖記腿庫,中段飯,豬腳麵線,肉鬆飯,豬腳禮盒

霖記腿庫位於海安路上，前身是霸王豬腳，紅色招牌在轉角相當顯眼，一大盤陳列在攤位上，你愛豬腳嗎?這裡分為腿庫、中斷、與豬腳。我點了中段飯，肥瘦比剛剛好，除了豬腳飯外，還有豬腳麵線、豬腳禮盒。(歇業中)

↳店內整體用紅色視覺，店內有冷氣。

霖記腿庫種類有：飯類、麵線類、燉湯類、豬腳禮盒與小菜類。

↳中段飯皮多於肉，骨頭佔大部分，外皮膠質滿滿，可選配菜、有滷蛋及清湯，可能是最近蒜頭上揚，我覺得少了蒜泥這一味，

↳肉燥飯上鋪滿肉鬆，與肉躁拌勻後整碗飯甘味滿滿。

↳筍絲吸飽滷豬腳的湯汁，十分入味好下飯，滷丸式滷貢丸，有別於滷魚丸。