[台南晚餐]西門路蛋包飯專賣屋,西門路二段開基武廟巷口,需耐心等出餐

這天傍晚來西門路二段近圓環的蛋包飯專賣屋吃晚餐，就在開基武廟巷口，內用人數雖不算多，可能都是外帶的訂單，需有點耐心等出餐，或許可先電話詢問訂餐，避免候餐時間過久。

已歇業

↳店內有2台冷氣，當天壞掉一台，所以小悶熱，用吊扇循環反而把油煙代到座位區，這是半開放廚房的缺點，無可避免。

↳這裡點餐先結帳，取餐與用完餐都是採自助式的。

蛋包飯與炒飯分別有茄汁與雪菜2種，主菜有金豬排、黑豬排、雞腿、鯖魚與鮭魚。附一碗水煮配菜與海帶芽湯。

↳豬排麵衣有奶油香，外皮卡滋卡滋，蛋包飯裡的炒飯有玉米與肉末，這裡的調味是較淡的低鹽等級。

↳雞腿是台式滷棒棒腿，肉質算軟嫩，中藥香料味有點重，蓋過雞腿的原味。

↳這一碗配菜有南瓜、香蕉、小黃瓜…等黃、紅、白、黑、綠5色蔬果，吃的是原味無調味，湯是海帶芽湯。