[台南 虱目魚]北區阿州鹹粥,超多蚵仔的白麵線,蝦仁炒飯,炒青菜

阿州鹹粥靠近在民德路與臨安路，一早開始營業至13:30，巷口對面也是人氣名店民德虱目魚。中午來這點蚵仔麵線、炒青菜與蝦仁炒飯。

菜單概述

有粥類、湯類、飯類、麵線類以及快炒類。

↳蝦仁炒飯

這裡用的蝦仁吃起來不會有藥水味，口感也沒有鬆鬆的口感，值得給店家鼓勵。食材新鮮的話當然你也可點蝦仁蛋。

↳蚵仔麵線

這裡的蚵仔就是鮮，份量也不少，在蚵仔盛產的季節，更是大到誇張，與對面的民德虱目魚賣的，各自有擁護的粉絲。

↳炒青菜

這盤大火快炒的空心菜，纖維不柴脆嫩。

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