[嘉義海線一日遊]開車沿著61快速道路逛逛雲嘉海線7景點，養鰻、曬烏魚子、摸蛤、水晶苦瓜在高跟鞋教堂品嚐風味餐

週休二日，不想跑太遠，想來一趟輕旅行嗎?老莫整理了一篇雲林嘉義7個海線景點，體驗鰻魚茶泡飯DIY、酒烤烏魚子、摸蛤、烤鮮蚵、讓你吃吃喝喝玩一天。

1.第一鰻波

來到鰻魚的故鄉雲林口湖鄉，在養鰻的全盛時期，這個社區，家家戶戶都養殖鰻魚。而『第一鰻波』顧名思義就是第一口鰻魚池，造價不斐，若說『第一鰻波』是一部臺灣鰻魚產業的巔峰與艱辛的產業史，實在也不為過。(詳細文章請按此)

來這裡可以體驗蒲燒鰻茶泡飯以及御飯糰DIY。

2.海中寶烏魚子觀光工廠

烏魚有三寶：烏魚瞟、烏魚腱以及烏魚子，其中以烏魚子價值最高，所有”烏金”之稱，每一年冬季都為漁民帶來一筆可觀的”年終獎金”。 (詳細文章請按此)

位於雲林口湖的海中寶烏魚子，成立於1941年，傳承至今已歷三代。來到這可以認識烏魚子的製程與體驗酒烤烏魚子DIY。

3.口湖遊客中心

體驗完茶泡飯與酒烤烏魚子的行程，時間已接近中午時分，可選擇在口湖遊客中心用餐與喝咖啡。這裡提供套餐式無菜單料理，每份$350。

內容相當豐富，都已以當地食材為煮，這天我們吃到的有西瓜綿虱目魚、和風白蝦沙拉、鮮蚵、炸蝦排….。

4.向禾休閒漁場(蔡牽海盜村)

這裡可以體驗海盜扮演、坐船撈海菜、烤鮮蚵及摸文蛤。

5.宏展農場(水晶苦瓜)

青農返鄉的溫偉毅所栽種的苦瓜，吃起來不苦，跟水梨一樣鮮甜甘脆，由蘋果苦瓜與白玉苦瓜雜交而成，可冰鎮之後，加蘋果醋涼拌入口，而表面的顆粒越大越膨，吃起來就比較不苦；表皮越白的，肉質更為細膩。

圖片來源：溫偉毅提供

6.布袋文創HOTEL

參觀完了苦瓜農場，離晚餐還有一段時間，可到布袋文創HOTEL稍作歇息，可在一樓喝喝飲料，挑選伴手禮。

7.高跟鞋教堂

在高跟鞋教堂下，欣賞夕陽餘暉，拍照打卡送夕陽。這天晚上，參加了”吃當地，食當地。仲夏幸福光藝饗宴”的活動。
推廣雲嘉南在地食材，若想品嘗這全部的菜色可到東石的樺榮海鮮餐廳 預約品嘗，而布袋的黑皮酥皮肉圓總店（小吃部門）也有提供部分菜色。

此篇文章為合作文

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