[台南麵店]大菜市福榮小吃-阿瑞意麵,乾意麵,餛飩湯,乾米粉,滷丸,滷蛋40年老店!

位於大菜市百年福榮小吃店，目前是第三代，葉老闆從18歲接手煮麵到現在也40餘年。來這裡一定要來一碗阿瑞意麵與餛飩湯。

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這裡有意麵、米粉、油麵都可外加餛飩。

↳乾意麵

乾麵的肉燥醬汁有特色，這就是40年屹立不搖的武器，麵條有彈性，微甜微鹹，上面有一塊瘦肉片。

↳餛飩魚丸湯

湯頭用的是大骨湯，撒上韭菜花珠提味，餛飩大顆外皮不爛，魚丸軟嫩。

↳滷鴨蛋+滷魚丸

吃麵喝湯當然也要來份必點的滷蛋與滷丸。