[台南韓式料理]KATZ 卡司韓拾炸雞西門店,真善美戲院旁,大推韓式辣豆腐鍋

KATZ 卡司韓拾炸雞西門店位在西門路近民生路的巷子裡，就在真善美戲院旁、很受哈韓年輕人的歡迎，是IG上熱門的打卡點。他們的招牌餐點有紅醬炸雞、辣豆腐鍋…，是值得推薦台南韓式料理餐廳。

↳詳細菜單請按此

↳卡司位於真善美戲院旁，巷口是震旦通訊。他們的外觀相當有特色，白色編織的圖騰，入口是透明的落地窗，另一邊是外送平台的取餐口。

↳一、二樓皆有座位，開放式的廚房乾淨俐落，整潔看得見。牆上是工業風的燈飾，整體用餐環境很溫暖。

↳二樓有一張6人桌、一張雙人桌以及兩張4人桌，有洗手台與餐具櫃，這裡取餐採自助式，牆上有呼號器，用完餐也要自行拿至回收台。

↳洗手間位在三樓，多爬樓梯增加食量。

餐點種類有：韓式炸雞、經典小點、經典料理、升級套餐與飲品…。

↳紅醬炸雞是店內的招牌，用去骨雞腿肉，混合甜甜辣辣的紅醬，雖然來起來很紅，但是辣度細微，搭配整顆馬鈴薯下去切片的炸薯片，薯片是店內自製的。

↳這豆腐石鍋是個人相當推薦，上頭有一顆生蛋黃，豆腐鍋的湯底比起一般小火鍋較為濃稠，配著白飯肯定會一口接一口。

↳豆腐、豬肉與金針菇都相當入味，辣度適中，熱熱吃與放涼吃味道都不錯。

↳可以吃辣的朋友可以試試這道秘製香辣炸雞，辣感有向上提升一點，辣味比較叫有層次感，一口炸雞 一口薯條，真想來一杯冰涼的生啤酒。

↳這碗水梨汁拌飯主食可選擇炒牛肉、炒豬肉與菜多無肉等三種選擇，搭配的配菜是黃豆芽、泡菜、生菜以及韓國海苔。

↳韓國人做菜愛用芝麻油、整碗芝麻香撲鼻，底下的米飯有焦焦的鍋巴。

↳這是中份的，盤邊還搭配著薯條，它的特色就是脆脆的外皮包裹著濃郁起司香，剛起鍋的脆脆炸雞灑滿起司粉，藉由熱度將起司粉融化在外皮上。

↳這鍋裡有韓國年糕、炸水餃、水煮蛋、韓國魚板搭配自調配的那個辣炒年糕醬，口感偏甜。

↳韓國年糕咬起來Q彈搭配炸水餃與最愛的韓國魚板，不同的口感讓人想要多叫一碗白飯。

↳用鮮奶搭配錫蘭紅茶適合小朋友一口炸雞一口奶茶，而柚子醋氣泡水嚎起來酸酸的滋味，餐前飲用增加食慾，餐後飲用會解膩。