炎炎夏天沒胃口,午餐常煩惱吃什麼?不妨吃點日式輕食最對味。丸飯食事處的福袋烏龍麵最開胃!有柴魚高湯與湯咖哩2種湯頭,搭配炸蝦、炸豬排與唐揚雞3選1。

外觀&場景

↳丸飯食事處有2家店,位在北門商圈的興華店有雙店面寬,一樓進去後,是候位區,等候的同時有一個網美牆可供拍照打卡,沿著樓梯上到了二樓,到了用餐區的主樓層。

↳丸飯的用餐環境主體調性為白色,裸露的天花板與牆面,配上木質地板,白天的大面窗光很好拍照,桌與桌的距離不會擁擠與壓迫。

餐點明細

福袋烏龍麵

經典和風+炸蝦 $280
京風咖哩+炸豬排 $260
冷泡茶 $40

 

菜單│MENU

菜單概述

福袋烏龍麵包含一份主食、魚卵小幅待遇溏心蛋,主食有唐揚雞、炸豬排與炸蝦3種,而湯頭有經典和風與京風咖哩2種。

✩ 經典和風+炸蝦 ✩

↳福袋來自日本的豆皮,包著讚岐烏龍麵,口感Q彈久煮不爛,搭配海帶芽的柴魚高湯,口感很清爽,在這炎炎夏日很開胃。小福袋是包著魚卵,還有半顆溏心蛋。

↳日式炸蝦有2尾裹著麵包粉的鳳尾蝦。

↳溏心蛋的熟成時間掌握得恰到好處。

✩ 京風咖哩+炸豬排 ✩

↳本以為湯咖哩的口味較重會死鹹,但是夏天留了一堆汗,鹹份會流失,味覺相對變重,烏龍麵條裹滿濃郁的咖哩,反而刺激味蕾,讓人不自覺的一口接一口,稀哩呼魯的吃得精光。

↳小福袋裡滿滿的魚卵,咬在嘴裡嗶嗶啵啵,很有層次感。

↳厚切炸豬排外脆肉多汁,肉質不柴,咬起來軟嫩適中。

✩ 冷泡茶 ✩

↳飯後來背冷泡茶相當解膩,杯子很有懷舊風,加購冷泡茶可折抵20元。

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