[台南小吃]國華街美食,永樂市場一味品碗粿,魚羹,傳承三代好味道

永樂市場的一味品碗粿是道地的台南小吃，每天早上05:00開始備料，營業至下午17:00，只賣碗粿與魚羹，傳承老店三代好味道，是國華街上一定要嚐嚐美食。

↳用溫體後腿豬肉或大里肌肉，還有新鮮火燒蝦的蝦仁與特製醬汁。

描述

↳一味品碗粿的碗粿全採用優質在來米，無添加澱粉，自製醬油膏，用古早的竹籤吃碗粿，可內用與外帶。

↳魚羹粒勇虱目魚漿製成，大塊Q彈甜味足，魚羹必加黑醋更提味。