我們吃完午餐後來,來到府前路上的清吉水果行喝一杯濃濃的木瓜牛奶與蕃茄切盤。店面的架上擺滿的很多種類的當季水果,身在台灣真的很幸福,一年四季都有當季盛產的水果可食用。
架上有高級的富士蘋果、水梨、火龍果、枇杷、柑橘、奇異果、蜂蜜、香蕉以及數量越來越少的土芒果,我覺得土芒果好香呀。
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↳木瓜牛奶
我個人以前曾問過賣木瓜的攤商,新欉的木瓜,顏色較香,但味道較不濃郁,適合切盤。老欉的木瓜較香,適合打果汁,這裡的木瓜牛奶很香濃,我猜應該是老欉木瓜。
↳在台南吃蕃茄 切盤的獨道吃法是沾薑泥、糖粉與醬油膏混合的醬料。一些網路上流傳的冷知識提到,這種吃法源自於荷蘭人的家常吃法,而台灣大航海時期曾被荷蘭佔領,為這個說法增添不少可信度。
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