坐落於台南夏林路的「客再來當歸鴨」是一家擁有四十年歷史的老字號，專門提供以當歸為主的鴨肉料理。這家店以溫補的當歸湯頭結合新鮮鴨肉，帶來暖胃的滋補料理，是不少在地人寒冬必備的美味選擇。
🈺客再來的營業資訊
FB社群：客再來當歸鴨美食坊
🏠：台南市南區夏林路97-2號
☎：06 2223360
⏰：11:00–14:00
⏰：17:00–22:30
👣客再來的位置地圖
📸客再來的現場環境
↳「客再來當歸鴨」的外觀樸實低調，卻有濃厚的懷舊氛圍。
經營理念源自於老闆的祖母，透過日復一日的研發，讓鴨肉與中藥完美融合，創造出獨特的鮮美滋味，成為府城當地人心目中不可替代的小吃。
🥢客再來的餐點明細
鴨肉冬粉湯 $70
乾米血 $40
燙高麗菜 $40
📋客再來的菜單
店內的餐點以當歸鴨湯類為主，包括當歸鴨麵線、鴨肉冬粉湯等經典滋補料理。除此之外，也提供四神湯、米糕等傳統小吃，還有特別以紅甘蔗滷製的排骨飯。每一道料理都堅持使用新鮮食材，搭配祖傳藥材燉煮，帶來多層次的風味體驗。
🍽客再來的餐點介紹
🍴鴨肉冬粉湯
↳鴨肉冬粉湯是店內的主打，冬粉吸飽了湯汁，入口滑順，鴨肉鮮嫩多汁，搭配上溫潤的湯頭，風味足。
🍴乾米血
↳乾米血是一道必點的小菜，口感Q彈且微帶嚼勁，搭配最在地的醬油膏與薑絲後提升了整體的風味。
🍴燙高麗菜
↳這道簡單的燙青菜清爽解膩，清脆的口感搭配上香甜的蒜蓉油，是鴨肉冬粉湯的好搭檔。高麗菜讓人一口接一口。
✏️總結
「客再來當歸鴨」在台南夏林路已經屹立數十年，以其溫補的當歸湯頭和獨特的鴨肉料理，吸引了無數食客前來。這裡的每一道料理都經過嚴選食材和精心調製，讓人不僅享受到美味，也品味到老店傳承的用心。無論是想要溫暖身心，還是單純解饞，「客再來當歸鴨」都是一個值得一試的選擇。
📌延伸閱讀
🔎更多美食文章
- [台南小吃]南區下林米糕,豬肚湯,古早味香菇飯湯!,肉燥飯,滷蛋,滷丸
- [台南便當]台南燒肉飯你吃過哪幾家？海安路京餚燒肉飯,滿300可外送
- [台南牛排店]鮮利牛排經典老字號,創立於1979年滿足你的肉食渴望!
📫聯絡老莫
FB: 老莫踅台南
廠商合作邀約
EMAIL: saytainan@gmail.com
筆者小叮嚀
- 所有文章中的資訊（包括文字、心得、照片、產品等）均為筆者、店家、供應商或其他相關單位和個人所擁有。
- 由於不同電腦、手機和平板電腦等設備的螢幕顯示色彩不同，因此所看到的照片可能與實際場景存在色差，請以實際情況為主。
- 所有文章內的照片經過壓縮，因此其品質較低。
- 每個人對口感、景點和感受等方面都有不同的喜好，分享的文章僅反映筆者個人經驗和觀點。
- 在公共區域中，沒有針對特定人物進行特寫攝影，並且遵守相關法律規定。
- 每篇食記和遊記都具有時效性，請以店家公告為準確資訊依據。
- 所有文章純屬筆者主觀經驗分享，不構成對店家的推薦或背書。
本站著作權聲明
- 「老莫踅透透」網站內刊載的圖片、照片、文字、影像、影片等內容均受著作權法保護。
- 未經事先取得許可或授權，任何人不得複製、轉載、修改或向第三方提供本網站內容，亦不得重製、公開播送或公開傳輸。
- 個人分享給朋友的使用情況則不在此限制範圍內。
- 「老莫踅透透」網站刊載的內容附有相關浮水印或商標，嚴禁擅自更改或移除，否則將依法律處理。
- 如需相關合作或其他需求，歡迎來信或訊息詢問。
Comments are closed.