坐落在台北市信義區忠孝東路五段，與微風信義百貨相對的「老虎醬溫州大餛飩」台北忠孝店，是許多上班族和周邊學生的平價用餐首選。這家連鎖麵館最出名的就是他們的大餛飩，尤其是「蝦肉大餛飩麵」更是人氣商品。
🈺溫州大餛飩的營業資訊
溫州大餛飩 台北忠孝店
🏠：台北市信義區忠孝東路五段47號
☎：02 27670503
⏰：11:00–22:00
👣溫州大餛飩的位置地圖
📸溫州大餛飩的現場環境
↳「老虎醬溫州大餛飩」台北忠孝店位於信義區鬧區，從捷運市政府站或忠孝敦化站步行過來都很方便。店面雖然不大，卻相當乾淨明亮，標誌性的紅色招牌十分顯眼。
外頭有人在等候座位，或外帶餐點，呈現出一派忙碌的氛圍。店內座位以四人桌為主，佈局緊湊但不顯擁擠，適合想快速解決一餐的上班族或逛街後的休憩者。
店裡擺放著店家自製的「老虎醬」辣椒醬，讓嗜辣者能夠盡情享受那獨特的辣香味。這次特地來到這裡，點了碗蝦仁大餛飩麵，順便拿了一些台式泡菜、豬耳朵和皮蛋豆腐，體驗看看這家店的完整魅力。
🥢溫州大餛飩的餐點明細
蝦肉大餛飩麵 $95
皮蛋豆腐 $35
豬耳朵 $35
台式泡菜 $35
菜單以各式餛飩、麵食、湯品和小菜為主軸，可選湯麵或乾拌麵。餛飩口味上有蝦仁、鮮肉等選項，也提供牛肉麵、酸辣湯麵等其他麵食。小菜區則有台式泡菜、豬耳朵、皮蛋豆腐等，價格都相當實惠。對於喜愛辣味的人，也能在餐桌上找到標誌性的「老虎醬」辣椒醬，讓餐點更具層次。
📋溫州大餛飩的菜單
🍽溫州大餛飩的餐點介紹
🍴蝦肉大餛飩麵
↳這款大餛飩麵可說是招牌中的招牌。大餛飩外皮薄Q，內餡吃起來飽滿扎實。麵條口感適中，不會過於軟爛。上面還點綴了紫菜、榨菜、蛋絲和些許鮮蔬，讓湯頭清爽不油膩，喝起來溫暖身心。
🍴台式泡菜、豬耳朵、皮蛋豆腐
↳這三道小菜是店裡的常見搭配。台式泡菜酸甜平衡，口感脆爽，搭配溫熱的餛飩湯麵，帶來不同口感的變化。豬耳朵Q彈帶勁，醬汁略帶甜味，能中和麵食的鹹香。皮蛋豆腐則走清爽路線，搭配醬油或香油，簡單卻美味。
✏️總結
「老虎醬溫州大餛飩」台北忠孝店以簡單卻多元的餐點組合，滿足了附近上班族與逛街族群的需求。從經典的蝦仁大餛飩麵，到各式小菜和老虎醬辣椒醬，都讓人感受到在地化的溫州大餛飩魅力。店內環境雖不大，但勝在整潔舒適，並有友善的服務。如果想找一間CP值高又方便到達的麵館，不妨來試試這家店，細細品味那溫潤又鮮甜的餛飩湯頭。
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