北區公園路上的真正紅燒土魠,超過30多年的老店,在現址營業也超過10多年。近台南公園、台南轉運站以及延平國中,用餐時刻門口總是很多在排隊購買,這天點了排骨飯與土魠魚羹米粉。
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餐點明細
菜單│MENU
外觀&場景
↳真正紅燒土魠魚位於公園路與小北路的轉彎處,車流量很大,車速不慢停車,買飯要小心。
菜單概述
紅燒土魠魚羹可以加麵與加米粉,除了排骨飯還有雞腿飯、肉燥飯以及浮水魚羹。
✩ 土魠魚羹米粉 ✩
↳大塊的炸紅燒土魠魚塊單吃有一點乾,裹上羹湯口感真的很加分,軟嫩多汁,羹湯為甜典型的台南口味。
✩ 排骨飯 ✩
↳排骨飯是店內的招牌,在通膨的年代,這價位是很可以的。炸排骨裹地瓜粉是傳統的古早味,除了有白、黃、綠3種配菜外,還有剖半滷蛋還有炒酸菜。
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