[港式飲茶]中西區鑫華茶餐廳,河樂廣場旁,鮮蝦腐皮卷,雲吞乾拌麵

我很愛港式飲茶，偶然機會經過中西區河樂廣場旁，看到鑫華茶餐廳，外觀很香港。我點了腐皮卷、腸粉、雲吞乾拌麵與煲仔飯…。

↳鑫華茶餐廳的氛圍很香港，讓我想到周星馳的電影，牆壁上貼著港星的海報。

種類有手作港點、主廚推薦、飯、麵、粥、炸物、腸粉、甜品與飲料。

↳湯包是機器湯包，湯汁味道不差，但口味太重，桌上有專屬的湯包醬汁。

↳我原先認為燒賣是冷凍食品，看了他們粉專的製作影片後，才知道原來都是純手工包的。

↳煲仔飯整個用鐵鍋上桌，有點像石鍋拌飯，品嚐前要先拌勻。

↳麵條不是廣東撈麵，有點小失望，醬汁蔥油酥與生抽，除了雲吞還有叉燒肉。

↳腐皮卷是我到港式茶餐廳都會點的，提供一小碟泰式酸辣醬，有點小油，如果能酥一點就太好了。

↳鮮蝦腸粉是我的最愛，這裡的腸粉在水準以上。

↳奶茶是點給小孩喝的，對我來說有點甜。

↳這裡的鹹檸七味道淡了一點。