北安路西門路口的「排骨麵‧鍋燒意麵」北安店,中午用餐時間外帶與內用的用餐人數陸續增加,店裡的招牌餐是軟骨飯、排骨麵與鍋燒意麵。
店家資訊
菜單概述
店內的品項有鍋燒系列、海產系列、粥與飯。內用的店餐單在門口,餐具與調味調自取。
✩排骨麵 ☟
↳用的是軟爛的軟骨,湯頭有淺淺的當歸味,看起來看起來像極了一碗牛肉麵,排骨入味不柴。
✩ 紅油炒手 ☟
↳餛飩皮Q內餡多汁,大小一口剛剛好。
✩ 燙青菜 ☟
↳這天是空心菜,川燙後用醬汁拌勻,口感清脆不老。
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