關於添福麵館:
添福麵館位在長榮路四段上,距離成大蠻近的,中午用餐除了常見有成大學生外,周邊的上班族用餐也不少。從褪色的招牌可知麵館的歷史。
雙店面的用餐環境,用餐環境相當寬敞,餐具與湯採自助式的,滷味夾取完給工作人員結帳。
添福麵館有一個特色是現場手工製作的麵條,麵條Q彈份量足。
∇MENU
菜單概述
種類有乾麵、湯類、湯麵類、綜合類。
↳肉燥乾麵
這裡的肉燥是瘦肉居多,以小碗的份量來說價格相當受學生喜愛。
↳招牌蒜香肉燥麵
口感相當厚重、蒜香撲鼻,醬色有點像炸醬麵。
↳麻醬乾麵 + 滷蛋
加了麻醬又加了肉燥,口感加倍提升,還有現在麵攤要找到$7滷蛋也不常見了。
↳水餃一份10個
水餃內餡是高麗菜餡,分量恰恰好。
↳貢丸湯
↳餛飩湯
↳燙青菜
今天的青菜是燙青菜。
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