新營郭家土魠魚羹

關於郭家紅燒土魠:

郭家紅燒土魠創立於民國65年,由郭老先生沿路挑著扁擔叫賣土魠魚羹貼補家計。落腳在民權路一帶擺攤,靠著口耳相傳好口碑,發展成固定店面。店內有土魠魚羹米粉麵,浮水魚羹…等。

文章索引

店面場景

紅燒土魠

店家資訊:

粉絲團:新營郭家紅燒土魠
營業地址:台南市新營區民權路96號
營業時間:10:15 – 20:00
營業電話:06 632 0055

∇ 地圖

餐點明細:

紅燒土魠綜合羹 (油麵+米粉) $55
浮水魚羹 $50
涼拌黑木耳 $30
涼拌蒜泥小黃瓜 $30

小菜
∇MENU
菜單

菜單概述

菜色一覽

紅燒土魠魚

紅燒土魠綜合羹 (油麵+米粉)

白菜和扁魚爆香熬的湯頭勾芡、炸土魠魚也有稱斤販售。

浮水魚羹 $50

跟台南市區的白羹口感有所不同,口感不差。

涼拌黑木耳

涼拌黑木耳 $30

有肉末、蔥花以及蒜末。

涼拌蒜泥小黃瓜 $30

蒜味十足的小黃瓜,吃麵配飯好對味。

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