《新營美食》19House炙燒牛排新營店,超嫩元氣厚切沙朗,新營火車站出口

寒假到了，這天帶著女兒與兒子來到新開幕的19House炙燒牛排新營店,原來它就在新營車站旁。

已停業

斜瓦屋頂與鐵皮屋的外觀，入口處右側是調理區。

19House炙燒牛排有各類排餐，牛、豬、魚、雞都有，還有最霸氣的巨無霸戰斧牛排，等著胃口大的饕客來品嚐。

內部是簡易的裝潢，黑色天花板搭配黃色壁貼，配色相當強烈顯眼。

坐位有雙人、四人及多人座位，適合學生聚餐。

自助吧上頭有提供沙拉、麵包、濃湯、飲料以及各式調味料。
沙拉有美生菜、洋蔥絲、紅蘿蔔、小黃瓜以及紫高麗。麵包是迷你版的土司麵包，有奶油與花生兩種沾醬。

調味料有我最常用的BB醬與紅人A1醬。

濃湯是用麵糊調製的，很道地的傳統濃湯，非早餐店哪種用太白粉勾芡的玉米蛋花湯。

阿根廷大魷魚乾煎後，刷上醬料，肉質Q彈，牛排的肉質纖維較硬，很有嚼勁。

黑胡椒醬較為辛辣，口感適合大人，小孩子可用磨菇醬。

去腿雞腿排裹粉煎到金黃，肉質很鮮嫩，很合我家小男孩的胃口。鱈魚片裹上蛋汁與麵粉後煎熟，魚肉相當軟嫩。

帶筋的沙朗肉，口感比我想像的還嫩，我就是喜歡這種大口嚼肉的痛快口感。

最下層的白麵可換成白飯，若要加量，點餐時可在MENU上勾選，並提醒服務人員。

19號倉庫常吸引學生族群聚餐，周邊有鳳和高中以及新營高中的學子們，下課後會來用餐。有經過新營火車站，趁開幕期間，建議不仿進去嚐嚐。