南投埔里擁有好山好水，入住水鄉渡假Villa，下交流道右轉只要10分鐘內即可到達水鄉渡假Villa。園區佔地二千五百餘坪，僅有5棟共7間獨立VILLA，園區內有香菇園以及玫瑰園。
來水鄉渡假Villa可以輕鬆悠閒的享受度假時光，來這有5點特色：
1.大坪數湯屋房。2.榮獲好時民宿標章，園區內有玫瑰園與香菇園。3.入住即贈晚餐與晚餐。4.親子戲水泳池消磨午後時光。5.周邊景點多。
停妥車，下好行李，到大廳辦理入住手續後，園區人員會帶領你到你當晚住的房間，園區不算小，沒有人員引導，可能會花一段時間再找房間。
湯屋裡的水龍頭，是天然的山泉水，都由龍眼木柴燒加熱後進大型熱水桶供房客洗澡使用。
住房區周圍都是水，有護城河的概念，房間外都被水團團圍住，真不愧名為水鄉。
房門前即是親子戲水池，炎炎夏日，很適合家庭親子戲水。
水鄉Villa的房間相當寬敞，雙人房有22坪，一張雙人床、電視與吹風機，窗邊小茶几上提供品茗茶具與茶葉。
浴池是用石頭推砌而成，水泉水經由龍眼木柴燒後供應到個房間的湯屋中。
湯屋中有擺設有籐製的貴妃椅與雙人椅，並提供茶包與咖啡隨身包。
一泊二食
入住水鄉民宿有提供晚餐與早餐，晚餐是五菜一湯，菜色有炒冬菇、炒龍鬚菜、梅干扣肉、芙蓉豆腐、清蒸台灣鯛以及香菇雞湯。
∇炒冬菇
炒冬菇
正逢冬菇大採收的季節，才吃的到當季新鮮的生香菇，平時沒有這道菜色，菇肉軟嫩多汁。
∇炒冬菇
炒冬菇
正逢冬菇大採收的季節，才吃的到當季新鮮的生香菇，平時沒有這道菜色，菇肉軟嫩多汁。
∇炒龍鬚菜
炒龍鬚菜
向當地種龍鬚菜的小農採購的，產地直送。
∇梅干扣肉
梅干扣肉
這是水鄉民宿的招牌，經營民宿二十多年，這道菜始終歷久不衰，很受回籠房客的喜愛。
∇芙蓉豆腐
芙蓉豆腐
將芙蓉豆腐裹上地瓜粉文火嫩煎，有鰹魚的清香風味。
∇清蒸台灣鯛
清蒸台灣鯛
台灣鯛用薑絲與黑胡椒鹽調味，很下飯。
∇清蒸台灣鯛
香菇雞湯
自種的香菇與放山雞熬湯，而且一定要是母雞，湯頭甘甜不膩。
∇飯後水果
飯後的當季水果是蓮霧與柳丁。
∇炒冬菇
早餐提供中西式選項，於晚餐時間勾選後交給民宿人員即可。
∇炒冬菇
翌日早餐前，我在繞園區一圈，用相機記錄一下園區的每個角落。
早餐是民宿人員依照房客前一天填寫早餐表格所準備的。有中式的稀飯與西式的麵包。
水鄉Villa獲得好食民宿標章就是靠著食用級的玫瑰花與香菇。他們的玫瑰醬可用製作奶酪、加冷水沖泡成玫瑰飲。要購買可洽現場人員。
有到南投埔里不妨來水鄉放鬆一下吧。訂房去
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