紐澳華溫泉山莊特色

紐澳華溫泉山莊,位於花蓮裡的安通溫泉區內,有安通溪流過,綿延300多公尺,屬於弱鹼性氯化物硫酸鹽泉,水溫可達66℃。莊主程先生種滿了上千棵的澳洲茶樹,這次入住,剛好遇到茶樹開花的季節,整座翠綠了山頭,點綴著似雪般的白色花蕊。

店家資訊:

粉絲團:紐澳華溫泉山莊
營業地址:花蓮縣玉里鎮(安通)溫泉41-5號
營業時間:24H
營業電話:03-888-7373

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環境介紹

這天的行程已接近尾聲,從早上6:30從台南搭著自強號到達花蓮後,開始了一整天的行程。
拖著疲憊的身軀,到達紐澳華,最期待的是想飽餐一頓以及好好的泡一下湯,紓解疲憊。山莊內設施包含迎賓大廳、DIY體驗區、客房區、個人湯屋以及一大片的茶樹森林

用餐前當然是先把行李放妥,房間很寬敞,我跟同型夥伴安排在一大床一小床。誰睡大床呢?當然是年紀大的睡。

衛浴間裡,浴缸的大水龍頭出來的就是溫泉水,水量大且強勁,後來得知這是山莊的巧思,將溫泉水以熱泵打到山上,以電腦做恆溫45度控制,利用的高低差加壓,所以每個水龍頭出來的水量大而強勁,且不需再加冷水,因為加了冷水,泉質被稀釋後就沒那麼優了。

大啖山莊風味餐

放好行李,拍好房型,當然要趕快祭祭五臟廟,到了餐廳,一整桌澎湃的山莊提供的風味餐,已擺滿一整桌,這桌我們3個人吃。

莊主特別要我們一定要嚐嚐這一鍋肉燥,特別加了筍丁,這口感式別地方吃不到的,果然非常下飯,連吃了兩碗。

還有一鍋古早味的金瓜米粉,建議可在米粉上加一大匙肉燥,美味再加分。

嫩煎板豆腐做番茄配司,味道有點像五味醬,酸甜酸甜。

這香腸的肥瘦比恰到好處,夾著蒜瓣一口咬下,配冰冰涼涼的台灣啤酒,真是痛快極了。

這放山雞,是吃玉米長大的,所以外皮呈現一抹淺黃色,肉質多汁不乾澀。

這菜盤裡有些是自種的野菜,多吃一點,補充膳食纖維,有益無害。

控肉筍乾也是很下飯,好的油脂下肚,啤酒當然得多喝幾杯。

茶樹精油DIY

吃飽喝足後,整個精神都來了,餐後的活動竟是由莊主示範如何提煉茶樹精油,茶樹只有樹葉有油脂,用蒸餾法來提煉精油,讓我想到10年前的電影”香水”的情節。

看不出莊主已經60多歲了,現在每一年都還參加鐵人三項運動,長青組幾乎場場有前3名的實力。

4公斤的樹葉+4公升的純水,最後提能提煉出20ml的精油,難怪高純度的精油,在末端售價都這麼貴。整個蒸餾過程大約要耗時2、3小時。靜置一晚冷卻後,隔天將油水分離,可得到20ml的精油。

結束了DIY,我順便參觀了一下個人湯屋,有採4間獨立,適合單人或夫妻共浴。

經過一晚的充分休息,叫我起床的不是夢想,是鳥叫。山林的鳥特別早起5點多就起床了。站在陽台大鼓呼吸芬多精,遠眺山谷,原來山莊的腹地這麼大呀。

完成梳洗後,我走出戶外逛了一小圈,準備用早餐。

早餐提供的是常見的清粥小菜、鮮奶、吐司與美式咖啡

房型一覽

用完早餐,特別商情莊主,讓我們瞧一瞧其他客房,莊主當然很阿莎力的開放幾間讓我們拍攝。

景觀VIP套房

一張雙人床一張單人床+沙發客廳

VILLA花園

沙發客廳+樓中樓各一張雙人床

我們參觀房型後,接著將昨晚的精油,油水分離裝瓶。下層是茶樹精油露,上層是純精油。

純精油只有25ml,真的是滴滴皆珍貴。

山林巡禮

莊主裡用一點時間,帶我們一行人逛了山莊一圈後,我們即將離開,前往下一個景點。
以上介紹推薦給各位做下一次度假住宿的參考囉。

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